¿Qué decir de Viridiana que no se haya dicho ya? ¿Qué decir de Abraham García, una de las figuras más personales, cultas y emblemáticas de la nueva cocina española?
Cocina imaginativa
Juan de Mena, 14
Madrid

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Acogedora taberna donde degustar exquisitos pintxos elaborados o raciones originales con una excelente relación calidad-precio.
Cocina imaginativa
Francisco Silvela, 96
Madrid

Es un punto de encuentro empresarial en las comidas, y por las noches se mezclan cenas amables de negocios con clientes que son reconocidos gourmets o jóvenes parejas y amigos.
Cocina imaginativa
Plaza de Oriente, 2
Madrid

Cornucopia es un restaurante de cocina creativa que fusiona las tradiciones e ingredientes de diferentes países.
Cocina imaginativa
Navas de Tolosa, 9
Madrid

Su nombre, Cratera, se refiere a la vasija en la que los romanos acostumbraban a beber vino. Este local ofrece una excelente cocina de mercado, muy imaginativa y con unos precios acordes con los tiempos que corren.
Cocina castellana/imaginativa
Marqués de Urquijo, 22
Madrid

Coqueto e intimista restaurante en el Madrid de los Austrias situado entre el tetro de la opera y el mercado de San Miguel.
Cocina de mercado/imaginativa/internacional
Espejo, 10
Madrid

Restaurante acogedor y moderno para disfrutar comiendo pitas de verdad.
Cocina europea/imaginativa
Ponzano, 48
Madrid

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Este es un restaurante moderno y rebosante de color que ofrece cocina moderna con clara influencia internacional, precios cómodos y una carta de vinos actual que viene acompañada de un servicio ágil, dinámico.
Cocina imaginativa
Avenida de América, 41
Madrid

El Restaurante Single Rock es un restaurante moderno y sorprendemente espacioso situado en el corazón de Leganés "Plaza de la Fuente Honda".
Cocina imaginativa/internacional
Plaza de la Fuente Honda, s/n
Leganés

El restaurante Tres Lunas, ubicado en la calle Eduardo Dato, es un restaurante donde además de su excelente cocina el vino es el auténtico protagonista.
Cocina de mercado/de autor/imaginativa
Paseo de Eduardo Dato, 13
Madrid

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