En Madrid el restaurante Ex libris pone en práctica una restauración tradicional con productos de mercado aderezada con un toque de autor que dota a sus platos de una presentación moderna sin olvidar sus raíces m
Cocina tradicional/de autor/
La Pedrera se encuentra en el Hotel Catalonia Gran Vía, en la Gran Vía madrileña.
Cocina catalana/mediterránea/de mercado
Moda y gastronomía se unen en este nuevo espacio, un lugar de maridaje, de encuentro con la moda y los placeres de la comida.
Cocina internacional
De decoración clásica, este establecimiento tiene más de 150 años de antigüedad y en sus salones se han vivido episodios claves de la historia de España. Reconocido por su cocido madrileño.
Cocina internacional/madrileña/
Ambiente clásico, íntimo y acogedor, pensado para el deleite del paladar y el buen gusto, Las Reses se mantiene con la maestría nacida de la experiencia, profesionalidad y vocación por agradar.
Cocina internacional/madrileña/
Platos de calidad, llenos de sabor y elaborados al momento de forma sana y natural.
Cocina asiática
Situado en el centro de Madrid es un restaurante coqueto y discreto donde puedes disfrutar de la mejor cocina Italiana.
Cocina italiana/tradicional/