Un concepto de creación propia que reúne tanto en su carta como en su decoración las últimas tendencias. Se caracteriza por un diseño moderno muy cuidado de la mano de Ignacio García de Vinuesa y una cocina vanguardista de calidad a precios muy asequibles.
En Root podrás degustar una cocina internacional de fusión con un toque creativo, en la que la innovación y la espectacularidad en la presentación de los platos, es soberbia. Amplia selección de platos a compartir configuran una amplia variedad para todos los gustos. Espacio íntimo a cualquier hora del día.
Granmilanesa de ternera
Ensalada César con pollo crujiente y mezcla de lechugas
Lasagna de setas y bacon con gratén de queso scarmoza
Pollo tandoori, chutney de piña y papadum
Flan de huevo hecho en casa con vainilla de madagascar
Valoración usuarios:
7.3
Comida
Servicio
Ambiente
Calidad/precio
Opiniones:
Sarus
#1. (10/03/2010) Sarus Un sitio clic para disfrutar sin prisas. Tiene una carta con platos muy sugerentes e incluso un menú diario a buen precio y muy variado. Mientras eliges te amenizan con musiquita guay. El servicio es amable y relajado, algo que no es fácil encontrar, lástima que las mesas de dos estén tan juntas, te corta un poquito el rollo. Pero en global una experiencia positiva. Indicanos si crees que este mensaje es ofensivo
La Pedrera se encuentra en el Hotel Catalonia Gran Vía, en la Gran Vía madrileña.
Cocina catalana/mediterránea/de mercado Gran Vía, 3 (Madrid)
Información del restaurante
Tarjetas admitidas:
Visa, Master Card, 4B, Servired, 6000
Capacidad del local:Nº de personas: 116Características:
Romántico, de negocios, barra en sala