En los últimos años, la restauración española se ha puesto de moda a nivel mundial. Sin embargo, ésta se ha centrado en la imagen del cocinero y las extravagancias culinarias, que si bien son llamativas para los desconocedores de nuestra cocina, han llegado a un punto de agotamiento de los comensales nacionales. Esto ha ocurrido porque se han olvidado algunos aspectos básicos:
- Los clientes, sus gustos, sus expectativas
- Las cantidades en los platos
- Nuestra cocina clásica, variedad culinaria y geográfica
- Un precio asequible
Cocinar a altos precios con la variedad y riqueza de nuestras materias primas para un cocinero es fácil, pero dar calidad a bajos precios no lo es. Que les pregunten a nuestras madres y abuelas.
En el
Grupo PLATO&PLACER, hemos decidido recuperar la buena cocina, a buen precio, cantidad y calidad, y creemos que lo hemos conseguido. Pero no sólo nos importa el plato, también queremos que nuestros clientes tengan el placer de disfrutar en un entorno agradable, de un servicio especial, en resumen: En la cocina mimamos los platos y en la mesa los clientes.
Además:
- Según la nueva normativa, en este restaurante está permitido fumar.
- Los viernes y los sábados podrás tomarte una copa ya que no cierra hasta las 2:30.
- Los viernes y los sábados tienen dos turnos: a las 21:00 hr o a las 23:00 hr.
Web: www.platoyplacer.com
Colores, texturas, sabores, fusiones, continuan siendo la apuesta de Plato&Placer pero en su nueva carta podremos disfrutar a un precio fijo de 19,50 &euro que nos incluirá un primero, un segundo y un postre a elegir entre su amplia carta, donde podemos destacar sus famosos huevos rotos sobre chanquetes crujientes, el solomillo a las cinco pimientas o su postre de pan de Moncada.
- Menús para grupos: También ponen a tu disposición varios menús para grupos de distintos precios. Pídelos al hacer la reserva.
- Cocido: Durante la temporada de invierno (a partir de enero) te ofrecen cocido los jueves, sábados y domingos.
- Bodega: Te ofrecen 50 entradas de todo tipo de vinos pudiendo tomar muchos de ellos por copas con lo se cubren los gustos de todos y cada uno de los comensales de una mesa. Así mismo, pueden aconsejarte con el maridaje más adecuado para cada plato, en particular con nuestros postres caseros.
Ofertas especiales(*):
Descuento 40% en el menú San Valentín
Este restaurante te hace un 40% de descuento en el menú de San Valentín que puedes ver desde la ficha menú.
Menú descuento 60%
Precio habitual: 38 €
Descuento de lunes a jueves: 60%. Precio Restaurantes.com: 15,20 €
Descuento viernes: 40%. Precio Restaurantes.com: 22,82 €
Resto de los días no hay descuento en el menú.
Aperitivos individuales
Alcachofa rellena de jamón y huevo de codorniz
Papas arrugadas con mojo
Revolconas al pimentón de la Vera
Brandada de bacalao
Entrante
Capuccino de setas de temporada con nata
De Primero
Pauppiettes de lenguado rellenos de Mouse de espinacas con langostinos en tempura al vermouth blanco
De Plato fuerte
Escalopines de Solomillo al aroma de mandarinas confitadas con salteado de setas y trigueros
Postre
Tradicionales profiteroles bañados con salsa caliente de chocolate belga de un 58%.
*Descuento no acumulable a otras ofertas o descuentos.
*Los descuentos y las ofertas sólo son válidos para las fechas y turnos indicados, en reservas hechas on-line o a través del teléfono 902 104 143. Los descuentos y ofertas no son acumulables entre sí.