Restaurante Palacio del Negralejo

Comidas y bebidas de México. 

En Arroz&Arroz todos los arroces están hechos con arroz BOMBA de cultivo valenciano, único en el mundo por su sabor. 

Este es un restaurante moderno y rebosante de color que ofrece cocina moderna con clara influencia internacional, precios cómodos y una carta de vinos actual que viene acompañada de un servicio ágil, dinámico. 

Restaurante de referencia en Madrid por sus exquisitos cochinillos y lechazos en horno de leña artesano. 

Recoge la tradición gastronómica castellana de pura esencia en pleno corazón de Madrid. Su carta se compone de los más sobresalientes productos de temporada con las mejores carnes y pescados. 

La cocina de Jesús López utiliza materias primas de primera calidad, conjuga los platos tradicionales con muy acertadas innovaciones, y los postres, caseros y muy sugerentes. 

Alternativa fresca, desenfadada y accesible dentro de la oferta gastronómica de la Comunidad de Madrid, al ofrecer cocina de mercado con una excelente y sorprendente puesta en escena. 

Un concepto de restauración basado en las antiguas tabernas vascas compuesto por dos ofertas: La barra de pintxos de Sagardi y el restaurante-asador. 

NICOMEDES Un clásico con alma de mujer.