Restaurante Marisquería Tres Encinas
Cocina mediterránea - española
Localidad: Madrid
Distrito: Centro
Metro: Callao
Dirección: Preciados, 33 /Ver mapa
(Sé el primero en opinar!)
Cierres: Cena del 24 de diciembre.
Precio aproximado: 40 - 50 €
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Distrito: Centro
Metro: Callao
Dirección: Preciados, 33 /Ver mapa
Valoración usuarios
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Cierres: Cena del 24 de diciembre.
Precio aproximado: 40 - 50 €
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El restaurante Marisquería Tres Encinas es una empresa de restauración sólidamente posicionada en el mercado desde 1967, que ofrece una amplia gama de servicios, tanto a la empresa y particulares, como catering, delivery & take-out food.
Es uno de los más seductores de Madrid, con localización en pleno centro de la capital lo que le dota de aliciente para que se vaya a conocerlo, aparte de su espectacular puesta en escena.
Nada más entrar sorprende su decoración, con suelos de parqué, paredes de mármol y azulejo, columnas decoradas con espejos y unos muebles en madera clara. Muchos rincones del restaurante y cada una de las mesas están decoradas con flores naturales, lo que da idea del cuidado que se pone en cada detalle.
Especializado en pescados y mariscos seleccionados a diario por su personal, el restaurante, además, ofrece las mejores carnes, así como una extensa carta de vinos para degustar sus magníficos platos.
La especialidad son las parrilladas de marisco, pero los seguidores de la carne podrán ir a degustar la exquisita selección de carne que les ofrecen, como un entrecot o un solomillo de cebón, chuletillas de lechal o una paletilla de lechazo asada. Y para los amantes del arroz, tienen una variedad donde podrán decantarse por cualquiera de sus especialidades, como el arroz caldoso con bogavante y carabineros, paella de marisco o una paella valenciana.
Su extensa carta de vinos para acompañar tan suculentos platos está compuesta por diversos de todas las regiones de España.
Y nada mejor para finalizar que uno de los magníficos postres elaborados con riguroso esmero por su chef, como las deliciosas filloas rellenas de crema pastelera, las milhojas rellenas de crema y nata o una mousse de yogur con chocolate blanco, crujiente de pomelo y frutas del bosque.
Para los que quieran salir a disfrutar de unas tapas, en la barra justo a la izquierda de la puerta de entrada al local se ofrece una serie de raciones y tapas, entre las cuales destacamos las croquetas caseras de marisco, o un excelente jamón ibérico cortado por manos profesionales. Son perfectas para quien quiera disfrutar de productos de calidad sin perder demasiado tiempo.
Además:
Es uno de los más seductores de Madrid, con localización en pleno centro de la capital lo que le dota de aliciente para que se vaya a conocerlo, aparte de su espectacular puesta en escena.
Nada más entrar sorprende su decoración, con suelos de parqué, paredes de mármol y azulejo, columnas decoradas con espejos y unos muebles en madera clara. Muchos rincones del restaurante y cada una de las mesas están decoradas con flores naturales, lo que da idea del cuidado que se pone en cada detalle.
Especializado en pescados y mariscos seleccionados a diario por su personal, el restaurante, además, ofrece las mejores carnes, así como una extensa carta de vinos para degustar sus magníficos platos.
La especialidad son las parrilladas de marisco, pero los seguidores de la carne podrán ir a degustar la exquisita selección de carne que les ofrecen, como un entrecot o un solomillo de cebón, chuletillas de lechal o una paletilla de lechazo asada. Y para los amantes del arroz, tienen una variedad donde podrán decantarse por cualquiera de sus especialidades, como el arroz caldoso con bogavante y carabineros, paella de marisco o una paella valenciana.
Su extensa carta de vinos para acompañar tan suculentos platos está compuesta por diversos de todas las regiones de España.
Y nada mejor para finalizar que uno de los magníficos postres elaborados con riguroso esmero por su chef, como las deliciosas filloas rellenas de crema pastelera, las milhojas rellenas de crema y nata o una mousse de yogur con chocolate blanco, crujiente de pomelo y frutas del bosque.
Para los que quieran salir a disfrutar de unas tapas, en la barra justo a la izquierda de la puerta de entrada al local se ofrece una serie de raciones y tapas, entre las cuales destacamos las croquetas caseras de marisco, o un excelente jamón ibérico cortado por manos profesionales. Son perfectas para quien quiera disfrutar de productos de calidad sin perder demasiado tiempo.
Además:
Horario ininterrumpido: desde la una de la tarde hasta las doce de la noche.
Servicio de catering y comida para llevar y a domicilio para empresas y particulares.
Parking con dos horas gratuitas en los aparcamientos cercanos de Las Descalzas y Tudescos.
Disponen de una Sala Multimedia acondicionada para ejecutivos y empresas que quieran celebrar sus conferencias, convenciones, reuniones de trabajo, presentaciones, actos promocionales y reuniones informales. El aforo de la sala es para 15 personas y dispone de un equipamiento completo: * TV Plasma de 60” * Canal Satélite Digital * Reproductor de Vídeo DVD, BLUE-RAY y CD * Conexión para presentaciones desde PC (HDMI o VGA) * Videoconferencia en Alta Definición vía Internet * Audio conferencia Vía Telefónica * Conexión WI-FI a Internet * Megafonía
Servicio de catering y comida para llevar y a domicilio para empresas y particulares.
Parking con dos horas gratuitas en los aparcamientos cercanos de Las Descalzas y Tudescos.
Disponen de una Sala Multimedia acondicionada para ejecutivos y empresas que quieran celebrar sus conferencias, convenciones, reuniones de trabajo, presentaciones, actos promocionales y reuniones informales. El aforo de la sala es para 15 personas y dispone de un equipamiento completo: * TV Plasma de 60” * Canal Satélite Digital * Reproductor de Vídeo DVD, BLUE-RAY y CD * Conexión para presentaciones desde PC (HDMI o VGA) * Videoconferencia en Alta Definición vía Internet * Audio conferencia Vía Telefónica * Conexión WI-FI a Internet * Megafonía
- Parrillada
- Mariscadas
- Filetes de lenguado rellenos de jamón ibérico al P.X.
- Merluza rellena de mariscos
- Changurro de centollo
- Caldereta de langosta a la Americana con arroz blanco
- Rape con almejas
Carta 2012
Especialidades para picar
- Pan y mantequilla
- Pimientos de Padrón
- Almejas a la marinera
- Anchoa y boquerón
- Croquetas de marisco
- Pulpo a la gallega
- Gambas al ajillo
- Calamares a la romana
- Chopitos a la andaluza
- Lomo Ibérico
- Jamón de Jabugo
- Queso Manchego
- Huevos rotos Tres Encinas
- Setas a la plancha
Ensaladas
- Ensalada “Tres Encinas”
- Ensalada mixta
- Ensalada de aguacates y langostinos
- Ensalada de pimientos asados con ventresca
- Melón con jamón
- Ensalada tibia de verduras de temporada con gambas
- Crema de remolacha, calabaza y brotes silvestres
Sopas y verduras
- Caldo gallina
- Sopa marinera
- Crema de mariscos
- Judiones de la Granja con almejas
- Panache de verduras
- Espárragos de Navarra
- Espárragos trigueros
- Caldo gallego
- Habitas con jamón
Mariscos
- Almejas de Carril
- Almejas gordas
- Ostras flor
- Ostras especial
- Gambas
- Gambas gordas
- Cigalas
- Cigalas de tronco
- Langostinos Sanlúcar
- Carabineros Huelva
- Langosta Finisterre
- Bogavante Cantábrico
- Centollo del Grove
- Buey de mar
- Nécora
- Camarón
- Percebes
Pescados
- Salmón plancha
- Lenguado del Cantábrico
- Filetes de lenguado a la naranja
- Merluza plancha
- Merluza gallega
- Lomos de merluza con gambas y almejas
- Pimientos del Piquillo rellenos de marisco
- Rape plancha o bilbaína
- Lubina al horno o bilbaína
- Rodaballo al horno o plancha
- Suprema de merluza en papillotte de col sobre arroz negro
- Bacalao confitado con glace de marisco, pesto y alcaparras
- Chipirones salteados con cebolla confitada
- Lomo de bacalao con sofrito tradicional y alcachofa
- Suprema de atún en escabeche ligero con alcaparras
Carnes
- Chuletitas de cordero lechal
- Brocheta de solomillo
- Entrecot de buey gallego
- Solomillo de cebón al gusto
- Solomillo de ternera grillée con aceitunas negras de Aragón
- Bistec de ternera
- Solomillo a la pimienta
- Callos a la Madrileña
- Paletilla de cordero lechal
- Magret de pato a la naranja
Pastas y arroces
- Espaguetis con gambas y almejas
- Paella valenciana
- Paella de marisco
- Arroz caldoso con bogavante
- Arroz a la marinera
- Arroz cremoso de cebolla con carne de vieiras
Sugerencias del Chef
- Parrillada
- Mariscadas
- Filetes de lenguado rellenos de jamón ibérico al P.X.
- Merluza rellena de mariscos
- Changurro de centollo
- Caldereta de langosta a la Americana con arroz blanco
- Rape con almejas
Postres
Tartas:- De Santiago regada con vino de Oporto
- De chocolate con guindas al licor
- Milhojas de crema y nata
- Leche frita al chinchón
- Filloas rellenas de crema pastelera
- Tarta Helada al whisky
- Sorbete de limón al Vodka o al Cava
- Sorbete de mandarina
- Helados variados
- Zumo de naranja
- Fruta del tiempo
- Brownie de chocolate con crema de jengibre y espuma de mango
- Mousse de yogur, sopa de chocolate blanco, crujiente de pomelo y frutos del bosque
- Arroz con leche casero
- La tatin de manzana, toffee y helado de vainilla (Chip de manzana, irregular de chocolate)
- Salteado de frutos rojos y flan de anís estrellado
- Queso Idiazabal con membrillo
- Crema Catalana con sorbete de limón y fruta fresca
- Capuccino de mousse de chocolate, menta y café
- Texturas de manzana (Sin Gluten)
- Bizcocho de chocolate especiado con sorbete de cítricos (Sin Gluten)
- Crema cassonade con fruta fresca de temporada (Sin Gluten)
Menú Grupos A1
- Precio: 40€ por persona (IVA no incluido)
- Menú válido a partir de 10 personas
Entrantes
- Crema de mariscos
- Espárragos de Navarra
Plato principal (a elegir)
- Lomos de merluza con almejas y gambas
- Entrecot a la parrilla
Postre
- Tarta de la casa
Vinos
- Blanco de la casa
- Tinto de la casa
- Agua, Café y Cava
Menú Grupos A2
- Precio: 45€ por persona (IVA no incluido)
- Menú válido a partir de 10 personas
Entrantes
- Croquetas de marisco
- Pulpo a la Gallega
- 4 Piezas/Pers
- Langostinos plancha
Plato principal (a elegir)
- Lubina horno o lomos de merluza
- Entrecot de cebón a la parrilla
Postre
- Tarta de la casa
Vinos
- Blanco de la casa
- Tinto de la casa
- Agua, Café y Cava
Menú Grupos A3
- Precio: 48€ por persona (IVA no incluido)
- Menú válido a partir de 10 personas
Entrantes
- Surtidos ibéricos
- Croquetas de marisco
- Chopitos a la Andaluza
Plato principal (a elegir)
- Rodaballo horno / plancha
- Chuletas de lechal
Postre
- Tarta de la casa
Vinos
- Blanco de la casa
- Tinto de la casa
- Agua, Café y Cava
Menú Grupos A4
- Precio: 52€ por persona (IVA no incluido)
- Menú válido a partir de 10 personas
Entrantes
- Croquetas de marisco
- Calamares a la Andaluza
- Langostinos
- Buey de mar
Plato principal (a elegir)
- Merluza rellena de carabineros
- Solomillo a la parrilla
Postre
- Tarta de la casa
Vinos
- Blanco de la casa
- Tinto de la casa
- Agua, Café y Cava
Menú Grupos A5
- Precio: 58€ por persona (IVA no incluido)
- Menú válido a partir de 10 personas
Entrantes
- Surtidos ibéricos
- Anchoas y boquerones
- Croquetas de marisco
- Pulpo a la gallega
Plato principal
- Paletilla de cordero lechal
Postre
- Tarta de la casa
Vinos
- Blanco de la casa
- Tinto de la casa
- Agua, Café y Cava
Menú Grupos A6
- Precio: 64€ por persona (IVA no incluido)
- Menú válido a partir de 10 personas
Entrantes
- Ostras de Arcade
- Almejas de carril
- Langostinos plancha
- Pulpo a la gallega
Plato principal (a elegir)
- Lubina horno
- Entrecot a la parrilla
Postre
- Sorbete al Cava
Vinos
- Blanco de la casa
- Tinto de la casa
- Agua, Café y Cava
Menú Grupos A7
- Precio: 70€ por persona (IVA no incluido)
- Menú válido a partir de 10 personas
Entrantes
- Surtidos ibéricos
- Anchoas y boquerones
- Pulpo a la gallega
Plato principal
- Parrillada de mariscos: Bogavante plancha, Cigala plancha, Carabinero plancha, Langostinos plancha, Gambas plancha
Postre
- Tarta de la casa
Vinos
- Blanco de la casa
- Tinto de la casa
- Agua, Café y Cava
Valoración usuarios:
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7
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Comida |
Servicio |
Ambiente |
Calidad/precio |
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