Restaurante La Sal de Serrano
Cocina vasco-navarra
Distrito: Salamanca
Metro: Serrano
Dirección: Callejón de Puigcerdá, 8 (Esq. Jorge Juan, 10) /Ver mapa
Opiniones: 2 (Opina ahora!) Cierres: Sábado comida. Domingos. Festivos. Cena del 24 de diciembre.
Precio aproximado: 30 - 40 €
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Información del restaurante
Tarjetas admitidas: Visa, Master Card, Amex, 4B, Servired, 6000 Capacidad del local: Mesas: 28 Nº de personas: 90 Características: Romántico, típico, de negocios, lujoso, salón privado, carta en inglésSus instalaciones se levantan en tres alturas alrededor de un antiguo patio de corrala que recibe la luz natural a través de su cubierta acristalada. El eje de distribución de las diferentes estancias lo marcan los antiguos pilares de madera que forman el patio interior y que se abren a las tres salas del restaurante con techos y paredes de diferentes alturas en tonos cálidos. En el piso inferior, se encuentra un acogedor Salón Privado, con ventanal a la terraza.
Una carta breve con platos equilibrados y sabores nítidos basados en la auténtica cocina mediterránea con una presentación moderna y actual.
- Guiso del día
- Milhojas de verduras
- Lubina a La Sal gorda
- Pastelitos de merluza “Aixorreta” rebozada y frita con piquillos
- Su clásico Rabo de Toro
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7
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Comida |
Servicio |
Ambiente |
Calidad/precio |
Opiniones:
Simplemente genial. La calidad de la carta tanto de entrantes, como pescados y carnes es espectacular. Conforme al servicio, gente muy atenta y profesional. Recomendable sin lugar a dudas.
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La comida de una calidad exquisita, el mejor rissoto con rabo de buey que he comido jamás. De hecho el mejor rissoto de cualquier tipo que he comido nunca. La caza, espléndida. El servicio muy atento aunque exasperadamente lento, a pesar de estar relativamente vacio. El lugar, una maravilla, una terraza tranquila en pleno centro de Madrid. Un lujo. El precio, acorde con la calidad de lo servido, es decir, alto, aunque sin ser exagerado.
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