Restaurante La Cesta de Recoletos

Se trata de un nuevo espacio concebido como gastrobar con un cuidadísimo estilismo y un ambiente cálido y acogedor aunque informal. Situado en Recoletos 10, donde el antiguo Leblon, una de las calles con mayor número de restaurantes de la capital. Es un local que ha nacido con todas las condiciones para ser un éxito.

Asesorados por los tres profesionales del restaurante Santceloni (dos estrellas Michelin y tres soles Repsol): el cocinero Óscar Velasco, el jefe de sala Abel Valverde y el sumiller David Robledo.

Una carta de autor con propuestas delicadas y sabrosas, sencillas, que no simples y que huye de lo sofisticado y presuntuoso. No hay primeros ni segundos y ningún plato está por encima de 20€: se pueden compartir y probarlos en medias raciones.

Una bodega con las mejores propuestas calidad-precio en cada denominación de origen y con la posibilidad de degustar varios de estos vinos por copas.

Un local céntrico y agradable, decorado por Pascua Ortega, donde la calidez, informalidad y buen gusto se respiran a partes iguales.

Barras y taburetes donde tomar copas de las mejores marcas de gin, malta, vodka y ron, puestas con mimo y profesionalidad.

Abierto para cuando te apetezca, desde las 12:30 del mediodía hasta la 1:30 de la madrugada, con una carta especial para comer entre horas.

Y el compromiso de todo el equipo de que la cuenta no te dejará helado, ni siquiera frío.

• Tortilla de huevos camperos con cebolla
• Croquetas
• Dados de rape con tomate y cebolla compotados
• Arroz cremoso con gamba