Ensalada de espinacas frescas con fresas y parmesano al balsámico, Carpaccio de buey ahumado, Rissotto con setas, Solomillo de la sierra con frutos rojos y patatas a la carbonara, Pasta fresca con mozzarella de búffala con tomates confitados y crocante de albahaca, Pizza con rúcula y jamón serrano, Tiramisú, Tarta de queso.