Restaurante Gala

Este coqueto restaurante se ha convertido en una de las opciones más atractivas de Madrid, sobre todo si se tiene en cuenta su relación calidad-precio. Con un diseño moderno, pero al mismo tiempo cálido y acogedor, tanto su carta como su bodega despiertan gran interés.
¿Sus señas de identidad? Cocina de mercado elaborada -basada siempre en la calidad de los ingredientes y en el cuidado de su elaboración-, y pasión por lo que hacen. Su compromiso es satisfacer a quienes les visitan.

Además:

Web: www.restaurantegala.com

Terrina de foie de pato con salteado de piña al jengibre, Erizos de mar gratinados al cava, Lomo de Conejo relleno de cigalitas y salsa de ajillo, Carrilleras de Ibérico con torrija de vainilla, Mousse de arroz con leche y cítricos, Bizcocho de piñones con helado de café y crema de limón. Si te parecen muy grandes, hay muchos platos que te sirven en medias raciones, pregunta por ellos en el restaurante.

- Menú Degustación: Es un recorrido por los mejores platos de nuestra carta acompañados por los vinos más apropiados, que servimos sólo a mesa completa. (Pan y dulces aparte)
- Menú Gala: Usted elige el plato principal, carne o pescado, nosotros le ofrecemos el resto, incluido el vino. (Pan y dulces aparte)

En temporada de invierno y por encargo, puedes degustar un completo Cocido Maragato.