Este local es el resultado de un proyecto que nace de un grupo de novilleros que después de lidiar de plaza en plaza, deciden unirse con un bien común, ilusión, cordialidad y optimismo, para ofrecer al sonido del flamenco una degustación de las mas tradicionales tapas, raciones, chacinas y especialidades, con cerveza tirada al estilo antiguo, vermut de grifo y vino que definen todas las D.O. de España.
Buenas chacinas, Morcilla de León, Huevos Rotos, Carnes a la parrilla o al foie.