Reserva telefónica: 902 104 143 
Restaurante El Pinchito
Cocina española - casera - de - mercado
Localidad: Madrid
Distrito: Chamartín
Metro: Prosperidad
Dirección: Constancia, 48 /Ver mapa
Reserva: 911 407 652
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Cierres: Festivos cena, domingos cena, 25 de diciembre, 1 y 6 de enero y cenas del 24 y del 31 de diciembre
Precio aproximado: Menos de 20 €
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Distrito: Chamartín
Metro: Prosperidad
Dirección: Constancia, 48 /Ver mapa
Reserva: 911 407 652
Valoración usuarios
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Cierres: Festivos cena, domingos cena, 25 de diciembre, 1 y 6 de enero y cenas del 24 y del 31 de diciembre
Precio aproximado: Menos de 20 €
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En este restaurante se mira mucho la calidad al mejor precio, porque según ellos mismos dicen: "no queremos clientes, queremos amigos".
"El Pinchito" te propone una experiencia integral: la sensibilidad, el amor a la gastronomía, la vocación de servicio, la atmósfera apropiada... elementos que una vez unidos aseguran un perfecto y armonioso transcurrir de los hechos y de las sensaciones.
En la cocina, la técnica se utiliza como medio, nunca como finalidad respetando siempre la materia prima e invitándola a mostrarse con toda su intensidad. Todos suss platos han sido cuidadosamente seleccionados.
Además:
"El Pinchito" te propone una experiencia integral: la sensibilidad, el amor a la gastronomía, la vocación de servicio, la atmósfera apropiada... elementos que una vez unidos aseguran un perfecto y armonioso transcurrir de los hechos y de las sensaciones.
En la cocina, la técnica se utiliza como medio, nunca como finalidad respetando siempre la materia prima e invitándola a mostrarse con toda su intensidad. Todos suss platos han sido cuidadosamente seleccionados.
Además:
El restaurante está dividido en dos salones. Uno de ellos tiene televisión.
Dos horas de aparcamiento gratuito a partir de facturas de 74€ de consumición en el restaurante.
Dos horas de aparcamiento gratuito a partir de facturas de 74€ de consumición en el restaurante.
Paellas (se realizan de encargo con 12 h. de antelación, pedido mínimo 4 personas).
- Gulas estrelladas
- Entrecot de buey
- Arroz con bogavante
- Cocido madrileño
- Callos a la madrileña
Menú On-line
- Precio: 18,20€ por persona (IVA incluido)
Entrantes
- Gambones a la plancha
- Entremeses ibéricos
Primer plato a elegir
- Gulas al ajillo con gambas
- Huevos rotos el pinchito
- Yogur de fua con reducción al jengibre
- Crema parmentier
- Vierias al martini
- Pimientos de piquillo rellenos de bacalao
- Ensalada de espinacas con queso de cabra
- Ensalada maría estuardo
- Arroz con bogavante
- Raciones limitadas a partir 14.30 horas. Solo de sábado medio día y domingo mediodía
- Mas otros 4 platos a elegir a un sin determinar
Segundo plato a elegir
- Entrecot de buey con patatas
- Pierna de cordero lechal
- Solomillo de cerdo con reducción px
- Confi de pato con puré de melocotones
- Brochetas de chipirones
- Bacalao ajo arriero
- Mas otros 6 platos a elegir a un sin determinar
Postre
- Aun sin determinar
Menú Arroces n°1
- Precio: 26€ por persona (IVA incluido)
Entrentes a elegir
- Entremeses ibéricos
- Ensalada de la casa
Principal
- Arroz con bogabante
Bebida
- Una botella para dos personas de vino rioja de la casa tinto o rueda
- Postre casero
Menú Arroces n°2
- Precio: 21,20€ por persona (IVA incluido)
Entrantes a elegir
- Entremeses ibéricos
- Ensalada de la casa
Principal
- Arroz con ajetes y langostinos
Bebida
- Una botella para dos personas rioja de la casa tinto o rueda
- Postre casero
Menú Grupos
- Precio: 26€ por persona (IVA incluido)
Para compartir
- Langostinos cocidos con mahonesa
- Pmientos de piquillo rellenos de bacalao
- Enremeses ibéicos
Segundo plato a elegir
- Entrecot de buey con patatas panaderas
- Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas
- Emperador a la plancha con ensalada y patatas
- Lomos de merluza con pimientos asados y salsa ligera de puerro
Bebida
- Una botella de vino rioja de la casa tinto o blanco de rueda para dos personas,o una bebida
Postre a elegir
- Helado contesa o flan con nata.
- Café y chupito de licor
Valoración usuarios:
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7
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Comida |
Servicio |
Ambiente |
Calidad/precio |
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