Reserva telefónica: 902 104 143 
Restaurante El Jamón del Abuelo
-20%
de descuento
(ver condiciones)
(ver condiciones)
Cocina andaluza - mediterránea - española
Localidad: Madrid
Distrito: Chamartín
Metro: Colombia
Dirección: Víctor Andrés Belaunde, 36 /Ver mapa
Reserva: 911 407 652
Opiniones: 1 (Opina ahora!)
Cierres: Domingos cena. Sem. Santa: del 21 al 24 de abril.
Precio aproximado: 30 - 40 €
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Distrito: Chamartín
Metro: Colombia
Dirección: Víctor Andrés Belaunde, 36 /Ver mapa
Reserva: 911 407 652
Valoración usuarios
Opiniones: 1 (Opina ahora!)
Cierres: Domingos cena. Sem. Santa: del 21 al 24 de abril.
Precio aproximado: 30 - 40 €
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Desde 1991 con una gran profesionalidad y saber hacer este restaurante se ha convertido de obligada visita para todos aquellos que aman el buen comer con un agradable servicio.
Decorado como una típica taberna vestida de patio andaluz donde las tapas son obligadas.
Concebido en dos plantas, en la primera de ellas encontrarás la barra donde degustar tapas y un pequeño salón. En la parte inferior el salón-restaurante donde dispondrás de salones privados y mesas en un espacio único para hacerte sentir en un ambiente agradable, te trasladan a un patio andaluz donde esperan que disfrutes de su comida y de su servicio.
Decorado como una típica taberna vestida de patio andaluz donde las tapas son obligadas.
Concebido en dos plantas, en la primera de ellas encontrarás la barra donde degustar tapas y un pequeño salón. En la parte inferior el salón-restaurante donde dispondrás de salones privados y mesas en un espacio único para hacerte sentir en un ambiente agradable, te trasladan a un patio andaluz donde esperan que disfrutes de su comida y de su servicio.
- Merluza a las Almendras
- Lenguado al Cava
- Lubina a las Uvas
- Rabo de Toro
- Cordero Asado
- Secreto Ibérico
- Presa Ibérica
- Especialidades
Ofertas especiales(*):
20% descuento en Menú especial degustación
- Precio habitual: 43,75€ por persona (IVA incluido)
- Precio con 20% descuento: 35€ por persona (IVA incluido)
- Válido del 1 de febrero al 31 de julio, en comidas y cenas
- Mínimo 2 personas y máximo 30 personas
Entrantes (Degustación de)
- Patatas del Abuelo (Huevos Estrellados)
- Tortillitas de Camarones
- Setas Variadas con Jamón Ibérico.
- Ensalada del Abuelo
2° plato (Degustación de)
- Delicias de Merluza ó Merluza a las almendras
- Chipirones Plancha o Rellenos y Encebollados
- Secreto Ibérico
- Rabo de Toro Estofado
Postre
- Variado de Tartas
Bebidas
- Vino de la casa, cerveza, agua mineral, etc.
- Café
15% descuento Menú Especial
- Precio habitual: 28,75€ por persona (IVA incluido)
- Precio con 15% descuento: 25€ por persona (IVA incluido)
- Menú válido del 12 de mayo al 30 de septiembre de 2012
Primer Plato (a elegir entre)
- Huevos estrellados con gulas al ajillo
- Gazpacho andaluz
- Salmorejo cordobés
- Vichyssoise
- Espárragos blancos de Navarra
- Espárragos trigueros a la plancha
- Ensalada de escarola con gulas y salmón
Segundo Plato (a elegir entre)
- Lomo de lubina a la plancha, a las uvas o a la espalda
- Merluza a las almendras o en tacos a la romana
- Chipirones a la plancha con salsa ali-oli
- Solomillo ibérico con salsa de bolletus
- Presa ibérica
- Secreto ibérico
- Rabo de toro estofado a la cordobesa
Postre (a elegir)
- Sorbete de limón al cava
- Biscuit de higos con crema de vainilla
Bebidas
- 1 consumición por persona
*Los descuentos y las ofertas sólo son válidos para las fechas y turnos indicados, en reservas hechas on-line o a través del teléfono 902 104 143. Los descuentos y ofertas no son acumulables entre sí. Los descuentos sobre la carta no son aplicables en festivos.
Carta 2012
Entrantes
- Rueda Ibérica 19,75€
- Jamón Ibérico de Jabugo 19,50€
- Lomo Ibérico de Jabugo 19,50€
- Queso Manchego Curado 9,00€
- Espárragos Trigueros Plancha 5,80€
- Pulpo a la Gallega 15,75€
- Anchoa en salazón (canapé) 2,50€
- Pimientos rojos asados 5,75€
- Pimientos rellenos de carne 9,50€
- Patatas "Abuelo" 6,50€
- Picadillo 5,75€
- Variado de Setas con Jamón 12,75€
- Boletus Edulis 12,75€
- Almejas a la Marinera 15,50€
- Gambas plancha o ajillo 22,50€
- Croquetas de jamón (unidad) 2,10€
- Empanadillas (unidad) 2,50€
- Tortillitas de Camarones (unidad) 2,15€
- Chopitos 11,50€
- Calamares 9,00€
- Parrochas 5,75€
- Boquerones 5,90€
- Pijotas 12,50€
- Salmonetes 12,50€
- Bienmesabe (Adobo)7,10€
- Fritura "Abuelo" 22,50€
Primeros Platos
- Consomé 5,50€
- Gazpacho 7,50€
- Sopa Castellana 6,50€
- Habitas con Jamón 9,00€
- Espárragos Blancos 6,90€
- Ensalada Mixta (2 pers.) 6,25€
- Ensalada de Pimientos con Ventresca 11,75€
- Ensalada de Tomate con Anchoas 11,75€
- Ensalada de Verano 11,75€
Pescados
- Merluza a la Plancha 18,50
- Merluza en tacos 18,50
- Cogote de Merluza 21,75
- Lenguado a la Plancha 19,55
- Lubina a la Sal (por pers.) 18,50
- Lubina a la Espalda 17,50
- Lubina a la Plancha 17,50
- Chipirones Rellenos Encebollados 18,50
Carnes
- Entrecotte a la Plancha 15,75€
- Entrecotte al Cabrales 16,50€
- Entrecotte a la Pimienta 16,50€
- Solomillo a la Plancha 18,50€
- Solomillo al Cabrales 19,25€
- Solomillo a la Pimienta 19,25€
- Refrito de Solomillo con Ajo 19,50€
- Chuletitas de Lechal 16,50€
- Chuletón de Buey (dos pers.) 37,50€
- Perdíz en Escabeche 17,25€
Postres
- Milhoja de la Casa 4,50€
- Kiwi con Mermelada de Frambuesa 3,65€
- Sorbete de Limón al Cava 3,65€
- Zumo de Naranja Natural 2,70€
- Tarta al Whisky 4,50€
- Tarta Contessa 4,50€
- Tartas variadas 4,50€
- Fruta del Tiempo 2,70€
- Biscuit de Higos (Casero) 3,65€
- Trufas 3,65€
- Arroz con Leche 2,70€
- Flan 2,70€
- Cuajada 2,70€
- Natillas Caseras 2,70€
Menú de Grupos 1
- Precio: 32,75€ por persona (IVA no incluido)
Entrantes (una ración para cada 4 persona)
- Espárragos Trigueros Plancha
- Patatas al Abuelo
- Setas salteadas con Jamón
- Tortillita de Camarones
Segundo Plato (a elegir)
- Secreto Ibérico a la Parrilla
- Presa Ibérica a la Parrilla
- Chipirones Rellenos y Encebollados
- Chipirones a la plancha con Ali-Oli
Postre
- Dulce variado
Bebidas
- Vino de Rioja, Cerveza, Agua mineral, etc.
- Café
Menú de Grupos 2
- Precio: 36€ por persona (IVA no incluido)
Entrantes (una ración para cada 4 personas)
- Chorizo y Salchichón Ibéricos
- Patatas del Abuelo (Huevos estrellados)
- Pimientos Rellenos de puntas de solomillo
- Croquetas de Jamón
Segundo Plato ( a elegir)
- Presa Ibérica a la Parrilla
- Secreto Ibérico a la Parrilla
- Entrecot de Cebón a la Parrilla o con salsas
- Chipirones Rellenos y Encebollados
- Delicias de Merluza
Postre
- Sorbete de Limón al Cava
Bebidas
- Vino de Rioja, Cerveza, Agua mineral, etc.
- Café
Menú de Grupos 3
- Precio: 40€ por persona (IVA no incluido)
Entrantes (una ración para cada 4 persona)
- Jamón de Jabugo con Queso Manchego
- Patatas al Abuelo
- Variado de Setas con Jamón Ibérico
- Tortillita de Camarones
Segundo Plato (a elegir)
- Entrecot de Cebón a la parrilla o con salsas
- Presa Ibérica a la Parrilla
- Solomillo Ibérico con reducción de Oporto
- Lubina a la Espalda o a las uvas
- Merluza en salsa de Almendras ó en salsa de Azafrán
- Chipirones Rellenos y Encebollados
Postre
- Sorbete de Limón al Cava
Bebidas
- Vino de Rioja, Cerveza, Agua mineral, etc.
- Café
Menús de Grupo 4
- Precio: 50€ por persona (IVA no incluido)
Entrantes (una ración para cada 4 personas)
- Jamón Ibérico de Jabugo
- Patatas del Abuelo
- Salmón Ahumado
- Pulpo a la Gallega
Segundo Plato ( a elegir)
- Solomillo de Añojo a la Parrilla o refrito con ajos
- Merluza con Almendras o en Tacos a la Romana
- Lubina a las uvas o a la Espalda
Postre
- Milhojas de Chocolate
Bebidas
- Vino de Rioja, Cerveza, Agua mineral, etc.
- Café
Valoración usuarios:
Opiniones:
gourmets
|
9
|
Comida |
Servicio |
Ambiente |
Calidad/precio |
Opiniones:
#1. (24/01/2011) gourmets
Es uno de los mejores sitios de Madrid para comer rabo de toro, tienen un menú degustación a muy buen precio, y la atención muy buena, os lo recomiendo.
Indicanos si crees que este mensaje es ofensivo
Es uno de los mejores sitios de Madrid para comer rabo de toro, tienen un menú degustación a muy buen precio, y la atención muy buena, os lo recomiendo.
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