En Madrid el restaurante Ex libris pone en práctica una restauración tradicional con productos de mercado aderezada con un toque de autor que dota a sus platos de una presentación moderna sin olvidar sus raíces m
Cocina tradicional/de autor/
La Pedrera se encuentra en el Hotel Catalonia Gran Vía, en la Gran Vía madrileña.
Cocina catalana/mediterránea/de mercado
Disfrutar de una cena, compartir con amigos una comida divertida, saborear una pasta única hecha al momento y a la vista, probar nuevas recetas de lejanas cocinas del mundo.
Cocina asiática/mediterránea/
Platos de calidad, llenos de sabor y elaborados al momento de forma sana y natural.
Cocina asiática
Ambiente especial decorado con típicos adornos mayas, te sentirás lo más cerca de México.
Cocina mexicana
Disfrutar de una cena, compartir con amigos una comida divertida, saborear una pasta única hecha al momento y a la vista, probar nuevas recetas de lejanas cocinas del mundo.
Cocina asiática/mediterránea/
Ambiente especial decorado con típicos adornos mayas, te sentirás lo más cerca de México.
Cocina mexicana
Este restaurante abrió sus puertas en el año 2000, y creó en lo que era una antigua bodega de vinos, una auténtica cantina mexicana decorada con objetos típicos que representan la cultura de México
Cocina mexicana