Este es un proyecto pedagógico que la Asociación Escuelas Campesinas de Avila ha puesto en marcha con objeto de potenciar la competitividad del Turismo Rural.
Cocina tradicional/creativa/
Situado en la vieja cantina de la estación de ferrocarril de El Escorial, pero gracias a la restauración de la vieja cantina ahora es posible poder volver a disfrutar de las mejores carnes de la sierra.
Cocina castellana
Es el restaurante ideal para enredarse en sus encantos por su ubicación, y su imponente terraza plagada de fuentes.
Cocina mediterránea/de mercado/
Este es un proyecto pedagógico que la Asociación Escuelas Campesinas de Avila ha puesto en marcha con objeto de potenciar la competitividad del Turismo Rural.
Cocina tradicional/creativa/