Restaurante Coque

Restaurante de comida tradicional, regional y creativa, que cuenta con tres salones privados de ambientes distintos. No podemos por menos que destacar a Mario Sandoval, propietario y cocinero del establecimiento, con una larga experiencia en locales como Arzak o Jockey, y flamante ganador del VI Certamen Nacional de Gastronomía.
Ofrece un Menú Degustación, al precio de 60 euros, y un Menú Gastronómico, por 90 euros.

Cigalas salteadas con setas de primavera y trufa, Vieira con emulsión de patata y huevas de caviar, Corazones de alcachofa con foie, Ragout de pichón con vinagreta de café, Lomos de dorada en salsa marinera, Rabo de buey con arroz salvaje y Tarta de hojaldre con salsa de caramelo.