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Restaurante Carambuco
Cocina de / autor / nueva / cocina
Localidad: Moralzarzal
Dirección: Cañada, 5 /Ver mapa
Opiniones: 1 (Opina ahora!) Cierres: Ningún día
Precio aproximado: 30 - 40 €
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Valoración usuarios
Opiniones: 1 (Opina ahora!) Cierres: Ningún día
Precio aproximado: 30 - 40 €
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Información del restaurante
Tarjetas admitidas: Visa, Master Card, Amex, 4B, Servired, 6000 Características: Romántico, de negocios, lujoso
Está ubicado en el interior del hotel Hospedería La Cañada, en Morarzarzal, una agradable localidad situada en la Sierra Norte de Madrid.
La cocina de Carambuco es una cocina muy personal fruto de la propia experiencia de su autor. Los platos que se ofrecen intentan fusionar sabores, texturas y olores en una perfecta armonía llegando al cliente en la forma de una cocina moderna.
Participan en las Muestras Gastronómicas de Moralzarzal.
La cocina de Carambuco es una cocina muy personal fruto de la propia experiencia de su autor. Los platos que se ofrecen intentan fusionar sabores, texturas y olores en una perfecta armonía llegando al cliente en la forma de una cocina moderna.
Participan en las Muestras Gastronómicas de Moralzarzal.
Sopa de melón, Ensalada de ventresca, tomate, canónigos y aceite de albahaca, Tostas de foie con bombones de calabaza, mango y cebolla caramelizada al vino tinto, Bacalao confitado con berza trufada y su pil-pil, Magret de pato con patatas paja, salsa de frambuesa y bolitas de melón confitadas, Tarta de queso y tomate, Dúo de Blanco y negro.
Gran Bodega.
Gran Bodega.
Valoración usuarios:
Opiniones:
sfdiaz
|
9.8
|
Comida |
Servicio |
Ambiente |
Calidad/precio |
Opiniones:
#1. (10/03/2010) sfdiaz
Estuvimos el sábado cenando y la verdad es que nos sorprendió gratamente. Se trata de un restaurante con decoración muy cuidada y minimalista. Cocina creativa de muy alta calidad. Si quereis impresionar a alguien os recomiendo sin duda este sitio, con una relación calidad/precio insuperable
Indicanos si crees que este mensaje es ofensivo
Estuvimos el sábado cenando y la verdad es que nos sorprendió gratamente. Se trata de un restaurante con decoración muy cuidada y minimalista. Cocina creativa de muy alta calidad. Si quereis impresionar a alguien os recomiendo sin duda este sitio, con una relación calidad/precio insuperable
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