Este restaurante dedicado especialmente a la elaboración de arroces se encuentra situado en la elegante calle de Almagro, en Madrid. La decoración de sus distintos salones con motivos marinos genera un ambiente muy agradable. Todo esto crea un marco ideal para disfrutar de una cocina mediterránea elaborada con las mejores materias primas del mercado.
Además:
- Terraza en verano: En la misma puerta del restaurante han instalado la terraza de verano, urbana pero bien acondicionada, en la que podrás degustar cualquiera de sus excepcionales arroces y otros platos de la carta.
Ensalada de tomate de la dehesa con ventresca de bonito
Habitas con chopitos o con jamon ibérico
Fritura de pescado
Croquetones de marisco caseras
Brandada de bacalao (mousse casero excepcional)
Anchoas frescas a la parrilla con ajada
Variedad de Arroces
Pescados frescos (dorada, lubina, rodaballo y mero)
Carnes (entrecotte, solomillo, foie plancha con salsa de uvas
Sorbetes
Tarta de manzana casera
Crêpe con helado de vainilla
Dulce de leche
Menú de noches: De domingos a jueves por la noche puedes pedir un completo menú en exclusiva en este restaurante.
Menú Degustación Cenas
Precio: 22€ por persona (IVA incluido)
Menú válido para las cenas de lunes a domingos de enero
y febrero de 2012, salvo del 10 al 14 de febero.
Copa de Cava
Anillas de Chipirón Encebollados.
Brandada de Bacalao con tostas.
Tostas de Queso Brie con Pimientos de Padrón
Primer Plato a Elegir
Anchoas a la Plancha con su Ajada
Revuelto de Setas y Gambas
Ensalada Cesar con Pollo o Anchoas o Jamón
Segundo Plato a Elegir
Carnes
Entrecote de Buey a la Plancha
Pechuga de Pollo de Corral relleno de Queso de Cabra y Tomate Seco al
Sol
Confit de Pato Crujiente con Salsa de Miel y Mostaza a la Antigua
Pescados
Merluza en Salsa Verde
Salmón Fresco a la plancha con Salsa Tártara
Bacalao con Piperada
Pastas
Panzeroti Rellenos de Boletus Edulis y Queso Fresco
Tallarines Negros con Gambas y Cebolla Confitada
Postre a elegir
Tarta de Queso
Tiramisu
Sorbetes de Limón
Mandarina al Cava
Bebida a elegir entre vinos, refrescos o cervezas
Bodega: Vino Blanco Aura D.O. Rueda, Vino Tinto Tierra
Sabinas D.O.
Tierra de Castilla
Menú San Valentín
Precio: 32€ por persona (IVA incluido)
Válido del 10 al 14 de febrero en cenas
Aperitivo en Pareja:
Copa de Cava
Anillas de Chipirón Encebollados.
Tosta de Queso Brie con Pimientos de Padrón.
Para Continuar:
Corazones de Alcachofa gratinados
Después Elegir entre:
Entrecote de Buey a la Plancha.
Lenguado Plancha o Meniere.
Tallarines Negros con Gambas y Cebolla Confitada.
Arroz Meloso de Bacalao y Berberechos.
Y de Postre para compartir:
Con forma de Corazón, Helado de Chocolate Blanco y corazón
aterciopelado
de cereza Amarena
Bodega y Bebidas (a elegir):
Agua Mineral
Refrescos o Cerveza
Vino Tinto "Tierra Sabinas" DO. Tierra Castilla
Vino Blanco "Aura" Blanco Verdejo
Café o Infusión
Todo ello acompañado de un ambiente romántico a la luz
de las velas y
música de fondo sin olvidarnos del obsequio que tendremos con los
enamorados.
Valoración usuarios:
8.8
Comida
Servicio
Ambiente
Calidad/precio
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Información del restaurante
Tarjetas admitidas:
Visa, Master Card, Amex, 4B, Servired, 6000, Dinners Club
Capacidad del local:Mesas: 21Nº de personas: 80Características:
Romántico, parking privado, de negocios, barra en sala, facilidades minusválidos, salón privado, carta en inglés, comida para llevar, banquetes y convenciones, terraza urbana