El Restaurante Amayra ubicado en el Hotel Regina ha querido sumarse a la oferta gastronómica de la capital, renovando tanto la decoración del restaurante como el enfoque de su cocina. Ofrece una cocina mediterránea con un toque moderno, en la que el producto de temporada es la estrella, platos muy elaborados con una cuidada presentación.
El Restaurante Amayra alberga una espectacular bodega vista ubicada dentro de la propia sala con más de 60 referencias cuidadosamente seleccionadas. Siempre que lo desee, el cliente podrá acceder al interior de bodega para elegir su botella. El acceso se realiza a través del hall del hotel o de la cafería y tiene capacidad para 80 comensales.
Mousse de foie-gras
Boletus edulis a la plancha
Patatas confitadas con salsa brava
Merluza en salsa de carabineros
Magret de pato a la naranja
Pasta negra con foie
Tarta Alaska
Hojaldre relleno
Tiramisú
San Valentín 2012
Condiciones:
Precio por persona: 39 € (IVA incluido)
No incluye bebidas.
Válido solamente para la cena del día 14
APERITIVO INDIVIDUAL ( PIZARRA DE QUESOS )
Crujiente de parmesano, triángulo de queso manchego, crema de queso
azul y
mermelada de manzana, piruleta de torta de la serena.
PRIMER PLATO
Ensalada de champiñón, crujiente de cebolla y uvas pasas.
Sorbete de manzana verde.
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Solomillo de buey con manzana y cebolla atemperada
o
Tacos de emperador fresco con berenjena, vinagreta de algas y caviar de
salmón.
DEGUSTACIÓN DE POSTRES
Vasito de puré de fruta de la pasión y crema de
limón.
Flan de chocolate blanco y teja de chocolate negro.
Bolitas de melón cantalup.
Valoración usuarios:
7.6
Comida
Servicio
Ambiente
Calidad/precio
Opiniones:
JuanGaspar
#1. (30/08/2010) JuanGaspar La verdad es que nos sorprendió el servicio amable y la buena calidad y presentación de los platos. En alguna ocasión hemos ido a restaurantes que presumen ser de lujo y que, efectivamente, es así por el importe de la factura final. Sin embargo, en este restaurante pagas un precio súper razonable, disfrutas de una buena experiencia en un entorno acogedor y sales con la sensación de que alguien te está ofreciendo simplemente lo que quieres: comer y que te atiendan bien, en un sitio bonito y a un precio asequible. Indicanos si crees que este mensaje es ofensivo
Mario
#2. (08/03/2010) Mario Fuimos atraidos por sus fuertes ofertas, y nunca se sabe. Pero la comida salió bien, su personal es muy atento y la relación calidad precio de su menú muy buena. Una pena que no esté un poco más separado del hotel. Indicanos si crees que este mensaje es ofensivo