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sombra

Restaurante Algarabía

Cocina riojana - española

sombra
Localidad: Madrid
Distrito: Centro
Metro: Opera
Dirección: Unión, 8 /Ver mapa
Reserva: 911 407 652
8.910
Valoración usuarios 6 30 - 40 € restaurant

Opiniones: (Opina ahora!)
Cierres: Invierno: Sábados comida, domingos (salvo festivos), 24, 25, 31 de diciembre y febrero. Agosto: Comidas y domingos
30 - 40 €

Precio aproximado: 30 - 40 €
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Restaurante Algarabía

Pequeño establecimiento con encanto, que parece pensado para recibir a los amigos. Siempre animado y con buen ambiente, sus reducidas mesas son desde hace años una referencia fiable para disfrutar de la cocina riojana.

Pilar e Isabel, a los mandos de la cocina y de la sala respectivamente, forman un equipo impresionante, en el que Pilar ejecuta sus recetas con absoluta maestría e Isabel gestiona la sala de modo que te sientas cómodo y encantado con los platos que te llegan a la mesa.
  • Ensalada verde con cecina de ciervo y vinagreta de piñones
  • Bacalao dorado
  • Salteado de mollejas, habitas y puerros
  • Sardinitas con costra de tomate y pistacho
  • Pasta fresca con setas finas y bacon
  • Caracoles
  • Rabo estofado al vino tinto
  • Crema de arroz con leche
  • Cuchara del día (consultar)
Dispone de menú degustación.


Foto 2 del restaurante Algarabía
Foto 3 del restaurante Algarabía
Foto 4 del restaurante Algarabía


Críticas gastronómicas:

Jesús Alonso
Restaurantes con garantía: Algarabía.
Al lado del Teatro Real de Madrid existe un pequeño restaurante al que sólo pueden ir cada día, 34 afortunados en la comida y otros tantos en la cena. Es un lugar mágico en el que te pueden pasar cosas extraordinarias. Por ejemplo llegas a ... Ver crítica completa


Valoración usuarios:

8.9
Comida
comida
Servicio
servicio
Ambiente
ambiente
Calidad/precio
calidad / precio

Opiniones:

albertoMG
#1. (20/05/2012) albertoMG
Todo muy bien y riquísimo. La atencion por parte del personal de sala fue excelente. Los platos fueron una agradable sorpresa. Una muy buena experiencia gastronómica.
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yosoyzarko
#2. (26/04/2012) yosoyzarko
 El restaurante Algarabía es un restaurante in-cre-í-ble. Lo he
visitado muchas veces, lo he disfrutado siempre. Nunca baja la calidad, nunca cambia su compromiso por hacer las cosas bien.
Pilar e Isabel, Isabel y Pilar son dos hermanas que hacen de la visita a un restaurante una ocasión para disfrutar de la vida.
Hace un par de noches estuve con ellas y tomé unas verduras salteadas con huevo escalfado que estaban extraordinarias: guisantes, alcachofas, espárragos, etc, todo delicioso. Mi segundo plato ha sido como muchas veces el Chumarro que estaba pleno de sabor, en su justo punto y como siempre acompañado de su cebolla caramelizada.
Es destacable el obsequio que te ofrecen para saborear la primera copa de vino de la casa que es un Rioja magnífico, se trata de un paté casero muy bien hecho.
Mi esposa disfrutó de un plato de mollejas de cordero con habas verdes sublime y su segundo era una merluza de gran calidad acompañada de unas almejas de tamaño XXL.
Finalizamos con el postre clásico de la casa: una lámina fina de chocolate negro y frambuesas con una pequeña base de pasta quebrada elaborada con galletas.
En resumen: Dos primeros, dos segundos, dos postres, un Rioja de la casa que no encuentras en Madrid con ese nivel de calidad, agua mineral y un par de infusiones por poco más de 50€ por persona. Si buscas una Lista
de restaurantes románticos de verdad en Madrid que ofrezcan este nivel de calidad por este precio no hay muchos.

Disclaimer: Me considero amigo de las propietarias, no porque lo sea sino porque las aprecio de corazón y estoy seguro que mi valoración del restaurante es una valoración honesta y objetiva con independencia de mi sincero aprecio por ellas.

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ErnestoP
#3. (10/06/2011) ErnestoP
 Siento contradecir opiniones pero a mi personalmente no me gusto nada, sitio cursi y comida escasa. Un 0
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Sisyphus
#4. (24/01/2011) Sisyphus
 El ambiente es muy acogedor, hogareño y algo femenino. La atención prestada era muy personalizada y con caractér, correcto y amable en cada momento. La comida era excelente, todos los platos que probamos gustaron pero sobre todo el "Chumarro con cebolla confitada" que era sencillamente la mejor carne que he probado en muchos años. Recomendable. 
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malonso
#5. (27/05/2010) malonso
Restaurante con encanto en el que se come a la carta muy bien. Es ideal para llevar a la novia a la que muy probablemente le gustará el ambiente y la decoración. Todo está muy rico. Dos hermanas riojanas muy simpáticas te atenderán de maravilla, una en los fogones y la otra atendiendo las mesas. La cocina es riojana y la carta amplia y siempre tienen alguna sugerencia especial fuera de ella. El postre laja de chocolate y frambuesas es una maravilla para los amantes del chocolate. 
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Información del restaurante

Tarjetas admitidas: Visa, Master Card, Amex, 4B, Servired, 6000, Dinners Club Capacidad del local:  Mesas: 10    Nº de personas: 20 Características: Romántico, admiten animales, parking público cercano, salón privado, carta en inglés


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