Decoración muy acogedora con música a base de jazz suave y trato muy familiar. Este es un restaurante con suficiente separación entre las mesas (cosa extraña estos días) especializado en salsas típicas italianas y en otras de recetas propias basadas en la cocina mediterránea. Por su situación, no dejes de degustar las carnes de la sierra del Guadarrama. Son inmejorables.
- Tagliatelle al huevo con boletus edulis y paté de ibérico
- Panzerotti rellenos de crema de queso gorgonzola y pera
- Solomillo de ternera relleno de queso de cabra con reducción de marsala