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Estás en Restaurantes en Madrid / Cocina vasco-francesa  / Precio: 30 - 40 €
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sombra
alternativas

Restaurante A de Alba

cerrado

Cocina vasco-francesa

sombra



Localidad:
Madrid
Distrito: Chamartín
Metro: Cuzco
Dirección: Doctor Fleming, 52 /Ver mapa

7.3
Valoración usuarios
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Cierres: Domingos, cenas de los festivos, del 11 al 27 de agosto y el 24, 25 y 31 de diciembre y 1 de enero

  Precio aproximado: 30 - 40 €

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Elegante, funcional, modernista y agradable, son los calificativos que mejor definen un restaurante que supone una serena revolución en la forma de entender la cocina vasco francesa. Sin ruidos y con un servicio impecable, hace poco han instalado un sistema de extracción de humos especial que hace que, aunque estén fumando cerca, tú no lo notes.

  • Callos a la madrileña
  • Verde con tropezones (seis tipos de lechuga, pan frito e Idiazábal)
  • Revuelto A de Alba (ajos tiernos, setas, gambas y patatas paja)
  • Sapito (rape pequeño con ajos tiernos y aceite oliva)
  • Solomillo con foie o a la pimienta
  • Carnes y pescados a la parrilla de carbón
  • No te pierdas el cocido de los martes


Valoración usuarios:

7.3
Comida
comida
Servicio
servicio
Ambiente
ambiente
Calidad/precio
calidad / precio

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Información del restaurante

Tarjetas admitidas: Visa, Master Card, Amex, 4B, Servired, 6000, Dinners Club Capacidad del local:  Mesas: 20    Nº de personas: 100 Características: Romántico, parking privado, lujoso, barra en sala, facilidades minusválidos



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