Roberto Hierro, su jefe de cocina, nos deleita con una cocina vasca innovadora dotando a los platos de toda la vida de una creativa interpretación personal.
Cocina vasca
Es un punto de encuentro empresarial en las comidas, y por las noches se mezclan cenas amables de negocios con clientes que son reconocidos gourmets o jóvenes parejas y amigos.
Cocina imaginativa
Pequeño establecimiento con encanto, que parece pensado para recibir a los amigos.
Cocina riojana/española/
Coqueto e intimista restaurante en el Madrid de los Austrias situado entre el tetro de la opera y el mercado de San Miguel.
Cocina de mercado/imaginativa/internacional
Fundado hace más de 20 años este es uno de los restaurantes de referencia en el panorama gastronómico en cuanto a cocina valenciana-mediterránea se refiere.
Cocina valenciana/mediterránea/
Coqueto e intimista restaurante en el Madrid de los Austrias situado entre el tetro de la opera y el mercado de San Miguel.
Cocina de mercado/imaginativa/internacional
Fundado hace más de 20 años este es uno de los restaurantes de referencia en el panorama gastronómico en cuanto a cocina valenciana-mediterránea se refiere.
Cocina valenciana/mediterránea/
La decoración del local escapa de los tópicos más arraigados de Italia y su ambiente refleja el carácter urbano y elegante de la Italia contemporánea.
Cocina italiana