Estás en Restaurantes en Madrid / Cocina tradicional mediterránea / Precio: 40 - 50 €
Reserva telefónica: 902 104 143 
Restaurante Rodrigo de la Calle
Cocina tradicional mediterránea
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Localidad: Aranjuez
Dirección: Antigua Carretera de Andalucía, 85 /Ver mapa
Reserva telefónica: 902 104 143
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7
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Restaurante de ambiente acogedor con un estilo minimalista combinado con lo clásico, cocina tradicional con aires vanguardistas; que se distingue por la gastrobotánica.
Rodrigo nos lleva de la mano por un huerto natural, nos enseña con sus recetas que se puede hacer un equilibrio perfecto entre el respecto a la materia prima y la evolución de la preparación de los platos usando las técnicas más novedosas.
Un restaurante cercano a Madrid, perfecto para una agradable excursión para disfrutar de la localidad de Aranjuez y con la sorpresa de encontrar una propuesta gastronómica sorprendente, nueva, embriagadora.
Rodrigo nos lleva de la mano por un huerto natural, nos enseña con sus recetas que se puede hacer un equilibrio perfecto entre el respecto a la materia prima y la evolución de la preparación de los platos usando las técnicas más novedosas.
Un restaurante cercano a Madrid, perfecto para una agradable excursión para disfrutar de la localidad de Aranjuez y con la sorpresa de encontrar una propuesta gastronómica sorprendente, nueva, embriagadora.
- Ostra al natural con ensalada verde y caviar citrico
- Arroz con bogavante, pulpo e ibéricos (todo el año)
- Steak tartar con hojas de verdolaga y paleta de mostazas (todo el año)
Valoración usuarios:
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7
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Comida |
Servicio |
Ambiente |
Calidad/precio |
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