Restaurante Pedro Larumbe en Madrid: restaurantes.com

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Localidad: Madrid
Distrito: Salamanca
Metro: Rubén Darío
Dirección: Serrano, 61 (Ctro. Ccial. ABC Serrano) / Ver mapa
Reserva telefónica: 902 104 143
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7.6

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Cierres: Lunes cena, domingos, festivos, Semana Santa, del 11 al 18 de agosto, 24, 25 de diciembre y 1 y 6 de enero

Precio aproximado: Más de 50 €

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Descripción
Especialidades
Carta de vinos
Ofertas

La calidad de la buena mesa en un espléndido palacete del año 1896. Emplazado entre la calle Serrano y el Paseo de la Castellana, justo encima del centro comercial ABC Serrano, el primer restaurante que el chef navarro abrió con su nombre acoge tres ambientes diferentes (el salón Fundador, el Pompeyano y el Patio Andaluz), a los que se accede a través de una hermosa escalinata de mármol. La carta, digna de tan magnífico entorno, combina ingredientes y recetas clásicas con sorprendentes elementos, que van acompañados por alguno de los más de 150 caldos de la bodega que maneja, con soltura y profesionalidad, su sumiller. Cenas/comidas maridadas: Si quieres organizar una de estas comidas o cenas con los vinos más apropiados para cada plato, no dudes en pedirnos presupuesto.

Además:

Existen tres salones diferentes. Patio Andaluz, con capacidad para 42 personas. En este elegante, acogedor y cálido salón destaca la cristalera del techo así como los arcos de medio punto coronados por hermosos azulejos y moldura de madera. - Salón Fundador, con capacidad para 50 personas, está situado donde antes estuvo el despacho del fundador de ABC, Don Torcuato Luca de Tena. Con amplios ventanales que dan a la calle Serrano, es perfecto para grupos ya que puede habilitarse como reservado.
- Salón Pompeyano, con capacidad para 70 personas. Este tercer salón es una de las muestras de art decó más emblemática de Madrid, con su suave combinación de colores y sus magníficos frescos modernistas.
- La Terraza: Disponen de terraza de verano desde la que se ven las mejores vistas de Madrid (abierta sólo por las noches).

La entrada al parking está en Castellana, 34

Web: www.larumbe.com

Croquetas Melosas de Ibérico, Ensalada de Hojas Tiernas con Bogavante Salsa de Almendras y Aceite de Naranja, Taco de Corvina, Ragout de Judías Verdes de Kenia con Consomé de Ibérico y Menta Fresca, Solomillo con Timbal de Pimientos Asados Naturales y Oloroso Trufado, Crema Ligera de Vainilla Templada con Estofado de Frutos Rojos y Helado de Yogur. Existe un Menú Degustación, donde el aficionado al buen yantar puede encontrar algunas perlas culinarias y platos de temporada. Se elabora a partir de las sugerencias del día e incluye tres platos, postre y vino. El precio por persona son 55 euros (I.V.A. no incluido).

Bodega

Vinos Espumosos

D.O. CAVA

Gramona Brut Imperial (Gran Reserva); Bodegas Gramona - 34,00
Juvé & Camps Reserva de La Familia; Bodegas Juvé & Camps - 31,00
Privat L�Aieta Brut Nature; Bodega L�Aieta - 35,00
Reserva Real; Bodegas Freixenet - 27,00

A.O.C. CHAMPAGNE

Henrí Abelé Etiqueta Azul; Henrí Abelé - 55,00
Mo�t Chandon “Imperial”; Mo�t & Chandon á Epernay - 70,00
Veuve Clicquot Ponsardin Brut; Veuve Cliquot Ponsardin - 78,00
Cuvée Dom Perignon, Brut Vintage; Mo�t & Chandon á Epernay - 180,00
La Grande Dame, Brut Vintage; Veuve Cliquot Ponsardin - 190,00

Vinos Blancos

D.O. LANZAROTE

El Grifo Malvasía Seco; Bodega El Grifo - 22,00
El Grifo Malvasía Semi Dulce; El Grifo - 25,00

D.O. NAVARRA

Chivite Colección 125 Aniversario (Barrica); Bodega Julián Chivite - 50,00

D.O. PENEDéS

Gessami; Cavas Gramona - 20,00
Creu de Lavit Fermentado en Barrica; Bodega Segura Viudas - 23,00
Viña Esmeralda; Bodega Miguel Torres - 25,00
Waltraud (Riesling); Bodega Miguel Torres - 28,00
Fransola (Sauvignon Blanc); Miguel Torres - 30,00

D.O. RíAS BAIXAS

Pazo San Mauro; Bodega Pazo San Mauro - 23,00
Vionta; Bodega Comercial Oula - 25,00
Fillaboa; Granja Fillaboa - 30,00

D.O. RIBEIRO

Gran Reboreda; Bodega Campante - 22,00

D.O. RUEDA

Fray Germán Verdejo; Bodegas Fray Germán - 15,00
Marqués Riscal Sauvignon; Bodega Vinos Blancos de Castilla - 22,00
Belondrade y Lurton (Barrica); Belondrade y Lurton - 35,00

D.O. SOMONTANO

Viñas del Vero Gewürztraminer; Bodega Covisa - 21,00

D.O. VALDEORRAS

Viña Somoza (Barrica); Bodega Viña Somoza - 18,50
Guitián Godello; Bodega La Tapada - 25,00
Guitián (Barrica); Bodega La Tapada - 34,00

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Divinus; Bodegas Sánchez Muliterno - - 18,00

Vinos Rosado

NAVARRA

Viña Sardasol; Coop. Virgen Blanca - 15,00

D.O. PENEDéS

De Casta; Bodega Miguel Torres - 17,00

Vinos Tintos

D.O. ALICANTE

Enrique Mendoza Shiraz-Cabernet Sauvignon; Bodega Enrique Mendoza - 29,00

D.O. BULLAS

Partal Crianza; Bodega Balcona - 32,00

D.O. PENEDéS

Atrium Merlot Crianza; Miguel Torres - - 21,00
Mas D�Aranyo Reserva; Bodegas Segura Viudas - 26,00
Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva; Bodegas Jean Leon - 33,00
Jean Leon Merlot Reserva; Bodegas Jean Leon - 35,00
Mas Irene Bodega Parés Baltá - 40,00

D.O.Ca. PRIORATO

Martinet Bru; Bodegas Mas Martinet - 30,00
Les Terrases; Bodegas álvaro Palacios - 39,00
Morlanda Bodegas Viticultors del Priorat S.L. - 42,00

D.O. RIBERA DEL DUERO

Valdubón Roble; Bodegas Valdubón - - 18,00
Valdubón (Crianza); Bodegas Valdubón - 25,00
Matarromera (Crianza); Bodegas Viñedo y Bodegas - 30,00
Condado de Haza (Crianza); Condado de Haza - 28,00
Pago de los Capellanes (Crianza); Bodegas Pago de los Capellanes - 31,00
Conde de San Cristóbal; Bodegas Conde de San Cristóbal - 32,00
Dominio de Atauta; Bodegas Dominio de Atauta - 33,00
Aalto; Bodegas Aalto - 36,00
Pesquera (Crianza); Bodegas Alejandro Fernández - 37,00
Hacienda Monasterio (Crianza); Bodegas Hacienda Monasterio - 45,00
Arzuaga (Reserva); Bodegas Arzuaga - Navarro - 45,00
Pesquera (Reserva); Bodegas Alejandro Fernández - 50,00
Alion (Cosecha); Bodegas y Viñedos Alion - 55,00
Pago de Santa Cruz (Reserva); Bodegas Hermanos Sastre - 55,00
Vega Sicilia Valbuena 5° año; Bodegas Vega Sicilia - 90,00
Malleolus de Valderramiro; Bodega Emilio Moro - 110,00
Vega Sicilia único (Consultar Añadas); Bodegas Vega Sicilia - 190,00
Vega Sicilia Magnum 1990; Bodegas Vega Sicilia - 595,00
Pingus; Bodega Dominio de Pingus - 1100,00

D.O.Ca: RIOJA

Glorioso (Crianza); Bodegas Palacio - 15,00
Luis Alegre (Crianza); Bodegas Luis Alegre - 18,00
Viña Izadi (Crianza); Bodegas Viña Villabuena, S.A. - 20,00
Allende (Crianza); Bodegas Finca Allende - 23,00
Marqués de Cáceres (Crianza); Bodegas Unión Vitivinícola - 25,00
Fincas de Ganuza (Reserva); Bodegas Ganuza - 26,00
Azpilicueta (Crianza); Bodegas Age - 27,00
Viña Pomal (Reserva); Bodegas Bilbaínas - 28,00
Propiedad Herencia Remondo; Bodegas Herencia Remondo - 30,00
Marqués de Vargas (Reserva); Bodegas y viñedos Marqués de Vargas - 35,00
Marqués de Murrieta (Reserva); Bodegas Marqués de Murrieta - 36,00
Remelluri (Reserva); Granja Ntra. Sra. de Remelliuri - 37,00
200 Monges; Bodegas 200 Monges - 38,00
Marqués de Riscal (Reserva); Bodegas Vinos de los Hdos. Mqs. de Riscal - 39,00
Finca Valpiedra (Reserva); Bodegas Martínez Bujanda - 40,00
Viña Ardanza (Reserva); Bodegas Rioja Alta - 41,00
Contino (Reserva); Bodegas Viñedos de Contino - 41,00
Imperial (Reserva); Bodegas C.V.N.E. - - 43,00
Remírez de Ganuza (Reserva); Bodegas Remírez de Ganuza - 55,00
San Vicente (Reserva); Bodegas Señorío de San Vicente - 60,00
Marqués de Vargas (Reserva Privada); Bod. y viñedos Marqués de Vargas - 65,00
Roda I (Reserva); Bodegas Roda - 61,00
Hacienda Pradolagar; Bodegas Marqués de Vargas - 120,00
La Nieta; Bodega Viñedo de Páganos - - 150,00
Viña el Pisón; Bodega la Calle y la Orden - 500,00
Contador; Bodega Vinos de Benjamín Romeo - 650,00

D.O. SOMONTANO

Enate Merlot Cabernet; Viñedos y Crianzas Alto Aragón S.A. - 25,00
Viñas del Vero Gran Vos (Reserva); Bodegas Covisa - 35,00
Enate Merlot Merlot; Viñedos y Crianzas Alto Aragón S.A - 44,00

D.O. BIERZO

Pétalos del Bierzo; Bodegas Descendientes de J.Palacios - 19,00

D.O. TORO

Estancia Piedra Roble; Bodegas Estancia Piedra - 28,00
San Román; Bodegas Maurodós - 42,00
Pago La Jara ; Cía de Vinos Telmo Rodríguez - 55,00
Numanthia; Bodegas Vega de Toro, S.L. - 60,00
Pintia - 56,00

D.O. CAMPO DE BORJA

Fagus de Coto de Hayas; Coto de Hayas - 33,00

D.O. CATALUNYA

Nerola Shiraz; Bodega Torres - 30,00

D.O. LA MANCHA

El Vínculo Crianza; Bodega Alejandro Fernández - 29,00

D.O. MADRID

“El Regajal”; Bodegas El Regajal - 25,00

D.O. DOMINIO DE VALDEPUSA

Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon; Marqués de Griñón - 35,00
Dominio de Valdepusa Shiraz; Marqués de Griñón - 45,00

SIN DENOMINACIóN DE ORIGEN

Sardón de Duero (Valladolid) Abadía Retuerta (Crianza); Finca Retuerta - 29,00
Tudela de Duero (Valladolid) Mauro; Bodegas Mauro - 40,00
Vino de la Tierra de Castilla León Leda Cepas Viejas; Bodegas Leda - 60,00
Huete (Cuenca) Calzadilla (Pago de Calzadilla) - 22,00
Vino de La Tierra de Castilla- La Mancha Martúe Especial; Bodegas Martúe - 22,00
Vino de La Tierra Ribera del Queiles (Navarra) Guelbenzu Evo; Bodega Guelbenzu - 27,00

D.O. : NAVARRA

Lo Nuestro Roble; Bodegas Alconde - 16,00
Cuatrocientos; Bodega Inurrieta - 19,00
Marco Real (Reserva); Bodegas Marco Real - 26,00
Berquera (Reserva); Señorío de Otazu - 25,00
Chivite Colección 125 (Reserva); Bodegas Julián Chivite, S.L. - 60,00
Viceversa (Reserva); Bodegas Otazu - 18,00

IVA no incluido en los precios

Descuento aplicado sobre precios de Carta(*):

	Lunes	Martes	Miércoles	Jueves	Viernes	Sábado	Domingo
Comida
Cena	10%	10%	10%	10%

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