Uno de los restaurantes preferidos de los madrileños. Con dos ambientes: un comedor decorado con antigüedades y otro, tipo invernadero. La cocina de gran calidad ha convertido todas sus presentaciones en verdaderas obras de arte. Un clásico.
Web: www.elcenadordelprado.com
Ensalada templada de calabacín y gambas, Patatas a la importancia con almejas, Croquetas de bacalao, Langostinos con arroz de bacalao al ajo tostado, Solomillo a la pera con hojaldre, Canelones de pisto dulce y frutos secos con helado de pistachos y crema de queso fresco.